เกี๊ยวอกไก่

วันนี้มีเมนูง่ายๆ อร่อยมาฝากกันครับ รับลองว่าถูกต้องถูกใจใครหลายๆคนแน่นอนครับ เดียวเราไปูส่วนผสม วิธีทำกันดีหกว่าครับ 

ส่วนผสม

1. แผ่นเกี๊ยว

2. อกไก่สับ

3. แครอทหั่นเต๋า

4. เห็ดหอมสดหั่นเต๋า (ถ้าไม่มี ไม่ชอบจะไม่ใส่ก็ได้ครับ)

5. ผักกวางตุ้ง  

ขั้นตอนการทำ 

1. นำอกไก่สับ แครอท เห็ดหอม เครื่องปรุง เช่น น้ำปลา ผงปรุงรส ใส่เข้าด้วยกัน จากนั้นหมักทิ้งไว้ ประมาณ 15 นาที

2. เมื่อครบเวลา นำมาห่อ พักไว้ 

3. ตั้งน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย

4. นำผักกวางตุ้งลวกในน้ำเดือด พอสุกตักขึ้นพักไว้ 

5. น้ำเกี๊ยวที่ห่อแล้ว ลงไปลวก จนกว่าจะสุก 

6. จัดจาน รับประทานคู่กับซอสถั่วเหลือง แค่นี้ก็อร่อยอย่าบอกใคร 

                     เป็นงัยกันบ้างละครับ น่ากินสุดๆไปเลย  กล่องนี้ให้ภรรยาสุดที่รักหิ้วไปที่ทำงานครับ

รึถ้าเพื่อนๆคนไหนอยากทานแบบซดน้ำซุป ก็สามารถทำได้เช่นกันครับ

^^ ถ้าเพื่อนๆมีข้อติชม ก็คอมเม้นกันมาได้เลยครับ  ^^